Жульен с курицей и грибами
Нежный жюльен с курицей и грибами в сливочном соусе — французская классика, которую можно приготовить в аэрогриле без духовки.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Петрушка По вкусу
- Куриное филе (бедро) 100,00 г
- Шампиньоны 50,00 г
- Лук репчатый 50,00 г
- Чеснок 2,00 г
- Сливки 33% 50,00 мл
- Белое вино 10,00 мл
- Сыр 20,00 г
Инструкция по приготовлению
Освободите куриные бёдра от кожи и костей и нарежьте небольшими кусочками. Шампиньоны нарежьте крупно, лук — мелко.
Выложите все нарезанные продукты слоями в форму для запекания.
Сбрызните вином, залейте сливками, сверху посыпьте тёртым сыром и поставьте форму в корзину аэрогриля.
Установите температуру 180°C и время 25 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Перед подачей украсьте жюльен зеленью.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →