Жареный баклажан
Если жареный кабачок вам уже знаком, оцените и баклажан — получается не менее вкусно: сочная горячая закуска или лёгкий летний обед.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Оливковое масло 30,00 мл
- Баклажан, очищенный и нарезанный ломтиками толщиной 1 см 1,00 шт
- Соль 3,00 г
- Чесночный порошок 2,00 г
- Черный перец 1,00 г
- Луковый порошок 1,00 г
- Молотый кумин 1,00 г
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль до 150°C — это займёт 3–5 минут.
Нарежьте очищенные баклажаны ломтиками толщиной 1 см, заправьте маслом и приправами и хорошо перемешайте.
Выложите баклажаны в разогретый аэрогриль. Установите температуру 200°C и время 10 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Подавайте горячим.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →