Запечённый картофель с шампиньонами и сыром чеддер
Простой ужин без лишней возни: картофель и грибы запекаются вместе, а расплавленный чеддер сверху делает блюдо по-настоящему сытным.
Пищевая ценность на порцию:
Аллергены
Список аллергенов составлен по ингредиентам рецепта. Проверяйте упаковку.
Ингредиенты:
- Картофель 400 г
- Шампиньоны 200 г
- Сыр Чеддер 80 г
- Чеснок (зубчик) 2 зубчика
- Оливковое масло 2 ст. л.
- Сушеный розмарин 2 веточки
- Черный перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Вымойте 400 г молодого картофеля и нарежьте каждую картофелину пополам или на четвертинки, если крупная.
Очистите 200 г шампиньонов и нарежьте их толстыми пластинками.
Раздавите 2 зубчика чеснока плоской стороной ножа.
Смешайте картофель, шампиньоны и чеснок в миске, полейте 2 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу, добавьте листья с 2 веточек розмарина.
Разогрейте аэрогриль в программе Овощи при 200°C.
Выложите овощи в корзину аэрогриля одним слоем и готовите 18 минут, один раз перемешав.
Натрите 80 г сыра чеддер на крупной тёрке.
Посыпьте картофель с грибами сыром и запекайте ещё 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
Дайте блюду постоять 2 минуты перед подачей.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →