Запечённое филе индейки с кабачком и розмарином
Индейка часто кажется сложным продуктом, а зря — с кабачком и розмарином она готовится почти сама, пока вы разбираетесь с остальными делами по хозяйству.
Пищевая ценность на порцию:
Аллергены
Состав не размечен — проверяйте ингредиенты сами
Ингредиенты:
- Филе индейки 400 г
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Оливковое масло 1,5 ст. л.
- Розмарин свежий 2 веточки
- Соль и перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Нарежь 400 г филе индейки крупными кусками по 3-4 см.
Нарежь 1 кабачок и 1 морковь полукольцами толщиной около 1 см.
Раздави 2 зубчика чеснока плоской стороной ножа, сними листья с 2 веточек розмарина и мелко нарежь половину.
Смешай индейку и овощи с 1,5 ст. л. оливкового масла, чесноком, нарезанным розмарином, солью и перцем по вкусу.
Разложи всё в один слой в корзине аэрогриля, сверху положи оставшуюся веточку розмарина целиком.
Готовь в режиме Roast (Запекание, 190°C) 25 минут, встряхнув корзину на середине готовки.
Проверь готовность: индейка должна быть без розового цвета внутри, овощи мягкие с лёгкой корочкой.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →