Запеченные яблоки с ванильным мороженым
Запечённые яблоки с ореховой начинкой и шариком ванильного мороженого — тёплый десерт, знакомый с детства, только полезнее.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Коричневый сахар 100,00 г
- Мука 3,00 ст.л.
- Ванильный экстракт 1,00 ч.л.
- Молотая корица 1,00 ч.л.
- Морская соль 0,50 ч.л.
- Молотый мускатный орех 0,25 ч.л.
- Ванильное мороженое для подачи
- Цельнозерновая овсянка 30,00 г
- Лесные орехи, крупно порубленные 35,00 г
- Грецкие орехи, крупно порубленные 35,00 г
- Апельсиновая цедра 0,50 ст.л.
- Средние красные яблоки 6,00 шт
- Сливочное масло 4,00 ст.л.
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль до 185°C в течение 3–5 минут.
Соедините в миске среднего размера коричневый сахар, овсяные хлопья, фундук, грецкие орехи, муку, ваниль, корицу, апельсиновую цедру, соль и мускатный орех. Тщательно перемешайте ложкой.
Срежьте верхушки с яблок примерно в 5 мм от плодоножки, отложите верхушки в сторону. С помощью ложки или ножа достаньте сердцевину, оставляя стенку толщиной 5–7 мм, пока в центре не останется пустота объёмом примерно 85 мл.
Выложите яблоки в корзину аэрогриля.
Готовьте в аэрогриле, 185°C, 6 минут.
Достаньте яблоки и наполните каждое начинкой до верха, не набивая плотно — просто выложите её неплотным слоем в центр.
Выложите яблоки в корзину аэрогриля.
Установите температуру 185°C и время 7 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Достаньте готовые яблоки и подавайте с шариком ванильного мороженого.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →