Яичные гнезда с хэшбрауном
Простой и полезный завтрак: нежные яйца в хрустящих гнёздах из картофеля хэшбраун — сытно, натурально и совсем не сложно.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Масло в спрее по вкусу
- Соль и перец По вкусу
- Крупное яйцо 4 шт.
- Измельченные хэшбрауны (или картофельные оладьи), размороженные или свежие 200,00 г
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3–5 минут.
Смажьте маслом внутренние стенки четырёх рамекинов, выложите на дно каждого по 50 г хэшбраунов и сформируйте из кусочков бортики по краям — получится аккуратная «чаша», не выходящая за пределы рамекина. Ещё раз слегка сбрызните маслом, посолите и добавьте перец.
Поставьте рамекины на разогретый противень.
Выберите режим аэрогриля, установите 200°C и 6 минут, затем нажмите Старт/Пауза.
Когда таймер сработает, разбейте по одному яйцу в каждый рамекин и снова присолите и приперчите.
Установите аэрогриль на 200°C и 7 минут, нажмите Старт/Пауза.
Достаньте готовые рамекины, аккуратно извлеките гнёзда ложкой или вилкой и подавайте к столу.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →