Вишневый пирог
Быстрый вишнёвый пирог для гостей или тихого вечера с чаем: простое тесто и щедрая вишнёвая начинка. Готовится без лишних хлопот, а получается по-настоящему уютным.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Крупное яйцо 1 шт.
- Сливочное масло, растопленное 110,00 г
- Сахар 100,00 г
- Ванильный экстракт 0,50 ч.л.
- Соль 0,25 ч.л.
- Разрыхлитель 0,50 ч.л.
- Лимонная цедра 1,00 ч.л.
- Лимонный сок 1,00 ч.л.
- Цельное молоко 120,00 мл
- Ванильное мороженое для подачи
- Свежая вишня без косточек, разрезанная пополам 300,00 г
- Мука 95,00 г
- Тростниковый сахар 1,00 ст.л.
Инструкция по приготовлению
Разложите вишню по дну формы для выпечки (20×20 см).
Смешайте в большой миске растопленное масло и сахар, затем вбейте яйцо и добавьте ваниль.
Добавьте муку, соль и разрыхлитель, взбейте до однородности. Влейте лимонный сок, добавьте цедру и молоко, перемешайте и равномерно выложите тесто на вишню.
Посыпьте тесто тростниковым сахаром.
Поместите форму на разогретый противень.
Готовьте пирог в аэрогриле до готовности, проверяя деревянной палочкой, затем нажмите Старт/Пауза.
Достаньте пирог и дайте остыть на решётке.
Подавайте пирог с шариком ванильного мороженого.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →