Веганский картофель с чесноком и пармезаном

Name: Веганский картофель с чесноком и пармезаном
Prep time: 10 min
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 450 г Картофель; 2 ст.л. Масло гхи; 1 ст.л. Дрожжи; 0.5 ст.л. Масло виноградных косточек; 1 ч.л. Сушеный чеснок; 1 ч.л. Соль

1 просмотр Оцените первым

Картофель с чесноком и пармезаном — универсальный гарнир, который отлично подходит и веганам, и всем остальным.

Пищевая ценность на порцию:

Калории

114,00 кКал

Белки

3,00 грамм

Жиры

2,00 грамм

Углеводы

18,00 грамм

Время

22 мин

Сложность

Ингредиентов

Острота

Аллергены

Не содержит распространённых аллергенов

Ингредиенты:

Картофель Юкон голд, нарезанный кубиками по 15 мм 450,00 г
Масло гхи 2 ст.л.
Пищевые дрожжи (nutritional yeast) 1,00 ст.л.
Нейтральное масло, например, виноградных косточек или канолы 0,50 ст.л.
Чесночный порошок 1,00 ч.л.
Морская соль 1,00 ч.л.

Инструкция по приготовлению

Положите все ингредиенты в миску среднего размера и перемешайте руками, чтобы картофель был равномерно покрыт.

Готовьте в аэрогриле (программа «Овощи», 200°C, 12 минут).

Встряхните картофель на середине приготовления.

Достаньте готовый картофель и подавайте.

Готовили в аэрогриле Vilka

Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.

Смотреть аэрогрили Vilka →