Веганский картофель с чесноком и пармезаном
Картофель с чесноком и пармезаном — универсальный гарнир, который отлично подходит и веганам, и всем остальным.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Чесночный порошок 1,00 ч.л.
- Морская соль 1,00 ч.л.
- Масло гхи 2 ст.л.
- Картофель Юкон голд, нарезанный кубиками по 15 мм 450,00 г
- Пищевые дрожжи (nutritional yeast) 1,00 ст.л.
- Нейтральное масло, например, виноградных косточек или канолы 0,50 ст.л.
Инструкция по приготовлению
Положите все ингредиенты в миску среднего размера и перемешайте руками, чтобы картофель был равномерно покрыт.
Готовьте в аэрогриле (программа «Овощи», 200°C, 12 минут).
Встряхните картофель на середине приготовления.
Достаньте готовый картофель и подавайте.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →