Тыквенный кекс
0 просмотров

Тыквенный кекс

Тыквенный кекс хорош в любое время года, а в аэрогриле Vilka он получается мягким и ароматным без лишнего масла.

Пищевая ценность на порцию:

Калории
501,00 кКал
Белки
8,00 грамм
Жиры
23,00 грамм
Углеводы
70,00 грамм
Время приготовления
40 мин
Сложность
Ингредиентов
10
Острота

Распространенный аллерген

Ингредиенты:
  • Яйцо куриное 2,00 шт
  • Соль Щепотка
  • Разрыхлитель 10,00 г
  • Корица 0,50 ч.л.
  • Сахар 150,00 г
  • Ванилин щепотка
  • Сметана 15% 2,00 ст.л.
  • Растительное масло 70,00 мл
  • Мука 160,00 г
  • Тыква 250,00 г

Инструкция по приготовлению


1

Взбейте до пышной пены яйца с сахаром и солью. Добавьте ванилин, разрыхлитель, корицу, растительное масло и сметану. Тщательно перемешайте.


2

Добавьте просеянную муку лопаткой и аккуратно перемешайте, стараясь не повредить пышную структуру теста.


3

Добавьте тыкву, натёртую на мелкой тёрке. Аккуратно перемешайте.


4

Перелейте тесто в форму для выпечки.


5

Установите температуру 150°C и время 30 минут, затем нажмите Старт/Пауза.


6

Готовый кекс посыпьте сахарной пудрой и подавайте.

Готовили в аэрогриле Vilka

Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.

Смотреть аэрогрили Vilka →