Тыквенные оладьи с изюмом и корицей
Тыква с утра звучит неожиданно, но именно она делает оладьи мягкими внутри и румяными снаружи, а изюм добавляет сладости без лишнего сахара.
Пищевая ценность на порцию:
Аллергены
Список аллергенов составлен по ингредиентам рецепта. Проверяйте упаковку.
Ингредиенты:
- Тыква 200 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 5 ст. л.
- Изюм 2 ст. л.
- Корица 0,5 ч. л.
- Мед 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч. л.
- Растительное масло 1 ч. л.
Инструкция по приготовлению
Натрите 200 г тыквы на мелкой тёрке.
Замочите 2 ст. л. изюма в тёплой воде на 5 минут, затем откиньте на сито.
В миске смешайте тёртую тыкву, 1 яйцо, 1 ст. л. мёда и 0,5 ч. л. корицы.
Всыпьте 5 ст. л. муки и 0,5 ч. л. разрыхлителя, перемешайте до однородного теста.
Вмешайте распаренный изюм.
Смажьте форму или противень аэрогриля 1 ч. л. растительного масла.
Выложите тесто ложкой, формируя 6 оладий толщиной около 1 см.
Разогрейте аэрогриль и готовьте в режиме Выпечка при 180°C 16 минут до золотистой корочки.
Дайте оладьям остыть 2-3 минуты перед подачей.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →