Творожные оладьи с грушей и кардамоном
Нежные творожные оладьи без лишней возни со сковородкой: аэрогриль сам доводит их до румяной корочки, а груша с кардамоном делают завтрак по-настоящему уютным.
Пищевая ценность на порцию:
Аллергены
Список аллергенов составлен по ингредиентам рецепта. Проверяйте упаковку.
Ингредиенты:
- Творог 200 г
- Груша 1 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Пшеничная мука 3 ст. л.
- Молотый кардамон 0.25 ч. л.
- Мед 1 ст. л.
- Разрыхлитель теста 0.5 ч. л.
- Соль щепотка
Инструкция по приготовлению
Разомните вилкой 200 г творога до однородности в миске.
Натрите на крупной тёрке 1 грушу (без кожуры), слегка отожмите лишний сок.
Добавьте к творогу 1 яйцо, 1 ст. л. мёда и щепотку соли, перемешайте.
Всыпьте 3 ст. л. муки, 0.5 ч. л. разрыхлителя и 0.25 ч. л. кардамона, перемешайте до густого теста.
Вмешайте тёртую грушу в тесто.
Выстелите форму для аэрогриля пергаментом, выложите тесто ложкой в виде 6-7 оладий.
Разогрейте аэрогриль в режиме Выпечка (180°C), поставьте форму и готовьте 12 минут до золотистой корочки.
Дайте оладьям остыть 2 минуты, подавайте тёплыми, можно полить дополнительной ложкой мёда.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →