Теплые маринованные оливки с соусом из феты
Тёплые маринованные оливки с соусом из феты — лёгкий и ароматный гарнир, отличное дополнение к рыбным блюдам.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Хлеб с корочкой для подачи
- Оливковое масло 120,00 мл
- Зубчик чеснока, раздавленный 5,00 шт
- Веточки розмарина 4,00 шт
- Веточки тимьяна 3,00 шт
- Калабрийских чили в масле 2 шт. (по желанию)
- Легкие сливки 80-120 мл
- Крекеры для подачи
- Маринованные зеленые оливки без косточек, промытые 360,00 г
- Лук-шалот, очищенный и крупно нарезанный 1,00 шт
- Масло чили 1,00 ст.л.
- Сыр фета 340,00 г
Инструкция по приготовлению
Смешайте все основные ингредиенты в миске среднего размера и оставьте мариноваться под крышкой при комнатной температуре 30 минут.
Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3–5 минут.
Переложите оливковую смесь в разогретую корзину аэрогриля.
Смешайте фету и сливки в кухонном комбайне с насадкой-лезвием на медленной скорости до однородности, затем переложите в сервировочную миску.
Готовьте в аэрогриле при 200°C 6 минут.
Перемешайте оливки на середине приготовления.
Достаньте оливки, полейте соусом из феты и подавайте с крекерами и хлебной корочкой.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →