Соус Дип из жареных помидоров и белой фасоли
Яркая закуска на основе печёных помидоров и белой фасоли — хорошо оттенит мясные и рыбные блюда, а готовится совсем просто.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Сок и цедра лимона 1 лим.
- Соль По вкусу
- Белая фасоль, слитая и промытая 1 банка
- Чипсы из лаваша для подачи
- Помидоры черри 350,00 г
- Оливковое масло 2,50 ст.л.
- Зубчик чеснока, тонко нарезанный 2,00 шт
- Сушеный тимьян 2,00 ч.л.
- Паприка для гарнира
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль Vilka до 200°C — это займёт 3–5 минут.
Положите помидоры, ½ столовой ложки оливкового масла, чеснок и тимьян в миску и перемешайте.
Переложите томатную смесь в разогретую корзину аэрогриля.
Готовьте в аэрогриле (программа «Овощи») при 200°C 5 минут.
Как только помидоры будут готовы, переложите их в миску и отставьте в сторону.
Поместите фасоль, оставшиеся 2 столовые ложки оливкового масла, 2 чайные ложки цедры и сока лимона в чашу кухонного комбайна с ножом и измельчите до гладкой кремовой массы. Приправьте по вкусу солью и, если нужно, добавьте ещё немного лимонного сока, затем переложите в сервировочную миску.
Подавайте дип из белой фасоли рядом с запечёнными помидорами, посыпанными паприкой, и хрустящими чипсами из лаваша.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →