Рыбные тако в кукурузной муке
Любите поострее? Настоящие мексиканские тако можно приготовить и в аэрогриле — с рыбой или морепродуктами на ваш вкус.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Кумин щепотка
- Порошок чили щепотка
- Чесночный порошок щепотка
- Масло в спрее по вкусу
- Луковый порошок Щепотка
- Соль 1,00 ч.л.
- Черный перец щепотка
- Филе тилапии, нарезанное на полоски толщиной 3-4 см 3 шт.
- Кукурузные лепешки для подачи
- Дольки лайма для подачи
- Кукурузная мука 50,00 г
- Соус тартар для подачи
Инструкция по приготовлению
Смешайте в глубокой миске кукурузную муку и приправы. Обваляйте рыбные полоски в этой смеси и уберите в холодильник.
Разогрейте аэрогриль до 175°C в течение 3–5 минут.
Обильно сбрызните рыбу маслом и уложите в разогретую корзину аэрогриля.
Готовьте в режиме «Рыба», 175°C, 7 минут — нажмите Старт/Пауза.
Переверните рыбу на середине готовки.
Подавайте рыбу на кукурузных лепёшках с соусом тартар и долькой лайма.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →