Пышные оладьи на кефире с яблоком в режиме Bake
Оладьи на кефире с тёртым яблоком получаются пышными без капли лишнего масла: аэрогриль пропекает их равномерно, как в духовке, только быстрее.
Пищевая ценность на порцию:
Аллергены
Состав не размечен — проверяйте ингредиенты сами
Ингредиенты:
- Кефир 200 мл
- Яйцо 1 шт
- Мука пшеничная 150 г
- Сахар 1 ст. л.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Яблоко 1 шт
- Растительное масло 1 ст. л.
Инструкция по приготовлению
В миске взбей 1 яйцо с 1 ст. л. сахара до однородности
Влей 200 мл кефира, перемешай
Добавь 150 г муки и 1 ч. л. разрыхлителя, замеси тесто без комков
Очисти 1 яблоко от кожуры и семян, натри на крупной тёрке, вмешай в тесто
Смажь силиконовую форму для оладий 1 ст. л. растительного масла, разлей тесто по формочкам слоем около 1,5 см
Поставь форму в аэрогриль, включи программу Bake (Запекание, 180°C) на 15 минут
Проверь готовность зубочисткой, дай оладьям остыть пару минут перед подачей
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →