Пицца "Фьор ди Латте и Ндуйя"
Пицца в аэрогриле готовится проще, чем кажется. По этому рецепту получится сразу четыре пиццы — можно накормить всю компанию.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Масло в спрее по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
- Лимонная цедра один лимон
- Мука для подсыпки
- Морская соль и черный перец По вкусу
- Колбаса ндуйя или острая салями 170 г
- Веточки базилика несколько шт., для украшения
- Готовое тесто для пиццы, разрезанное на четвертинки 1,00 шт
- Моцарелла, нарезанная тонкими кружочками 230,00 г
- Помидор "Рома", тонко нарезанный 1,00 шт
Инструкция по приготовлению
Посыпьте мукой чистую ровную поверхность. Возьмите одну четвертинку теста, остальные части накройте полотенцем или плёнкой. Скатайте четвертинку в шар, затем раскатайте в круг, стараясь избегать дырок.
Выложите противень в корзину аэрогриля, сбрызните маслом и аккуратно положите на него круг теста.
Сбрызните тесто оливковым маслом, слегка приправьте морской солью и чёрным перцем. Разложите ломтики сыра и помидора, кусочки колбасы и немного цедры лимона.
Установите температуру 195°C и время приготовления 14 минут, затем нажмите «Старт/Пауза».
Достаньте пиццу из корзины и украсьте листиками базилика. Дайте остыть 5 минут, нарежьте и подавайте.
Повторите процесс, чтобы получить 4 пиццы.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →