Паровая амарантовая каша с персиком и мёдом
Амарант редко встретишь в утренней каше, а зря: зёрнышки получаются нежными и слегка ореховыми, особенно на пару. С персиком и мёдом выходит лёгкий завтрак без лишней возни.
Пищевая ценность на порцию:
Аллергены
Список аллергенов составлен по ингредиентам рецепта. Проверяйте упаковку.
Ингредиенты:
- Амарант 100 г
- Молоко 300 мл
- Персик 1 шт
- Мед 1 ст. л.
- Корица щепотка
- Соль щепотка
Инструкция по приготовлению
Промойте 100 г амаранта под холодной водой через мелкое сито.
Перелейте 300 мл молока в жаропрочную форму для аэрогриля, всыпьте промытый амарант и щепотку соли, перемешайте.
Установите форму в аэрогриль, выберите программу Пар (100°C) и готовьте 20 минут.
Пока каша готовится, нарежьте 1 персик небольшими кубиками.
Достаньте готовую кашу, хорошо перемешайте, добавьте 1 ст. л. мёда и щепотку корицы.
Разложите кашу по двум тарелкам, сверху выложите нарезанный персик и подавайте тёплой.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →