Мини-пирожки с яблоком
Румяные мини-пирожки с яблочной начинкой на тонком тесте — простая радость, знакомая с детства.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Молотый душистый перец щепотка
- Яйцо куриное 1,00 шт
- Молотый мускатный орех щепотка
- Готовое тесто для пирога 1 лист
- Среднее яблоко, очищенное и нарезанное небольшими дольками 1,00 шт
- Сахар 20,00 г
- Сливочное масло 20,00 г
- Молотая корица 1,00 ч.л.
- Молоко 5,00 мл
Инструкция по приготовлению
Смешайте в сковороде или небольшой кастрюле нарезанные кубиками яблоки, сахарный песок, масло, корицу, мускатный орех и душистый перец. Доведите до кипения на слабо-среднем огне, после уберите кастрюлю с плиты и дайте немного остыть.
Нарежьте тесто для пирожков на круги диаметром 10-12 см.
Добавьте начинку в центр каждого круга и аккуратно сформируйте пирожки. Часть начинки останется.
Разогрейте аэрогриль до 175°C в течение 3–5 минут.
Смешайте взбитое яйцо и молоко и смажьте верх каждого пирожка.
Поместите пирожки в разогретую корзину аэрогриля и готовьте при 175°C 10 минут до золотисто-коричневой корочки.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →