Кусочки стейка Рибай с дижонским соусом
Стейк в аэрогриле готовится всего 6 минут, а в меру острый сладковатый соус добавляет блюду пикантности.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Дижонская горчица 30,00 г
- Оливковое масло 20,00 мл
- Морская соль 4,00 г
- Паприка 4,00 г
- Стейк рибай, нарезанный на кусочки толщиной 2-3 см 1 шт. (450г)
- Французский багет с корочкой для подачи
- Репчатый лук, тонко нарезанный 0,50 шт
- Ломтики бекона, нарезанные кубиками 1,00 шт
- Вустерширский соус 30 мл
- Кленовый сироп 1,00 ст.л.
Инструкция по приготовлению
Перемешайте все ингредиенты в миске среднего размера.
Достаньте противень из корзины аэрогриля.
Выложите кусочки мяса в соусе в корзину аэрогриля.
Выберите программу «Мясо» (200°C) и установите время приготовления 6 минут, нажмите «Старт/Пауза».
Достаньте стейки из аэрогриля и подавайте сразу с хрустящим хлебом.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →