Куриные крылышки с медом и соусом Шрирача
Сладко-острый соус на основе шрирачи и мёда даёт крылышкам яркий вкус: хрустящая корочка и тонкая острая глазурь.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Масло в спрее по вкусу
- Чесночный порошок 1,00 ч.л.
- Луковый порошок 1,00 ч.л.
- Соль 1,00 ч.л.
- Черный перец 1,00 ч.л.
- Копченая паприка 1,00 ч.л.
- Кукурузный крахмал 25,00 г
- Куриные крылышки 5-6 шт. (около 450 г)
- Мед 90,00 г
- Соус Шрирача 100,00 г
- Рисовый винный уксус 15,00 мл
- Кунжутное масло 5,00 мл
Инструкция по приготовлению
Смешайте приправы с кукурузным крахмалом.
Обваляйте крылышки в смеси и хорошо сбрызните маслом из спрея.
Готовьте крылышки в аэрогриле при 195°C 30 минут, затем нажмите кнопку Старт/Пауза.
Переверните крылышки на середине приготовления, чтобы они прожарились равномерно.
Отдельно взбейте в большой миске мёд, соус шрирача, рисовый винный уксус и кунжутное масло.
Обваляйте готовые крылышки в соусе и подавайте к столу.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →