Куриные крылышки Джерк
Куриные крылышки в ямайском стиле джерк — острая смесь специй и хрустящая корочка, а аэрогриль обходится почти без масла.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Чесночный порошок 1,00 ч.л.
- Луковый порошок 1,00 ч.л.
- Корица 1,00 ч.л.
- Паприка 1,00 ч.л.
- Растительное масло 60,00 мл
- Куриные крылья (крылья и голени) 700,00 г
- Сок 1 лайма для подачи
- Молотый тимьян 2,00 ч.л.
- Сушеный розмарин 2,00 ч.л.
- Душистый перец 2,00 ч.л.
- Молотый имбирь 2,00 ч.л.
- Перец чили 1,00 ч.л.
- Мускатный орех 0,50 ч.л.
- Соль 0,33 ч.л.
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3–5 минут.
Смешайте все специи с маслом в миске, затем добавьте крылья и тщательно перемешайте, чтобы они равномерно покрылись маринадом.
Готовьте на программе «Мясо» (аэрогриль, 200°C, 20 минут).
Достаньте готовые крылья, сбрызните свежим соком лайма и подавайте.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →