Куриные колбаски с картофельными дольками и красным луком
Ужин, где вся работа это нарезать и положить в аэрогриль. Картофель румяный, лук сладковатый, колбаски сочные, а горчица добавляет приятную кислинку.
Пищевая ценность на порцию:
Аллергены
Не содержит распространённых аллергенов
Ингредиенты:
- Колбаса 4 шт (около 400 г)
- Картофель 500 г
- Красный лук 1 шт
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Сладкая паприка 1 ч. л.
- Зернистая горчица 1 ст. л.
- Черный перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль в режиме Запекание до 190°C.
Вымойте 500 г картофеля и нарежьте дольками толщиной около 1,5 см. Кожуру можно оставить. Смешайте в миске с 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. паприки, 1/2 ч. л. соли и щепоткой чёрного перца.
Выложите картофель в один слой в корзину или на решётку аэрогриля и готовьте 10 минут.
Пока готовится картофель, очистите 1 красный лук и нарежьте полукольцами. На 4 колбасках сделайте по 2-3 неглубоких надреза, чтобы они не лопнули.
Достаньте картофель, добавьте к нему 1 нарезанный лук и 4 колбаски, аккуратно перемешайте. Верните в аэрогриль на 15 минут, на середине переверните колбаски и перемешайте картофель.
Смешайте 1 ст. л. зернистой горчицы с 1 ст. л. воды до однородного соуса.
Выложите колбаски и картофель с луком на тарелки, полейте горчичной заправкой и подавайте горячими.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →