Куриное филе с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе

Куриное филе с шампиньонами в сливочно-чесночном соусе
9 просмотров Оцените первым

Курица с грибами в сливочном соусе, которая готовится в одной форме без лишней посуды. Быстрый, но по-настоящему уютный ужин.

Пищевая ценность на порцию:

Калории
360,00 кКал
Белки
35,00 грамм
Жиры
18,00 грамм
Углеводы
4,00 грамм
Время
24 мин
Сложность
Ингредиентов
7
Острота

Аллергены

Список аллергенов составлен по ингредиентам рецепта. Проверяйте упаковку.

Ингредиенты:
  • Куриное филе 400 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Сметана 100 мл
  • Чеснок (зубчик) 2 зубчика
  • Сыр Пармезан 30 г
  • Лимон 1/2 шт (сок)
  • Петрушка (свежая) небольшой пучок

Инструкция по приготовлению


1

Разогрейте аэрогриль на программе Курица (Chicken), 180°C.


2

Нарежьте 400 г куриного филе кусочками толщиной около 1,5 см и уложите в форму для аэрогриля.


3

Нарежьте 200 г шампиньонов пластинками и распределите между кусочками курицы.


4

В миске смешайте 100 мл сметаны, 2 измельчённых зубчика чеснока, сок половины лимона, соль и перец по вкусу.


5

Полейте курицу и грибы получившимся соусом, равномерно распределите ложкой.


6

Посыпьте сверху 30 г тёртого пармезана.


7

Готовьте 22-25 минут при 180°C до золотистой корочки и полной готовности курицы.


8

Перед подачей посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Готовили в аэрогриле Vilka

Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.

Смотреть аэрогрили Vilka →