Кокосовые креветки
Кокосовые креветки с хрустящей панировкой — сладко-острая закуска, которая готовится в аэрогриле быстрее и без лишнего масла.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Чесночный порошок щепотка
- Масло в спрее по вкусу
- Пшеничная мука 30,00 г
- Соль 5,00 г
- Черный перец щепотка
- Яйцо куриное 2,00 шт
- Молоко 15,00 мл
- Панировочные сухари панко 30,00 г
- Паприка 2,00 г
- Несладкая кокосовая стружка 40,00 г
- Крупные креветки, очищенные, но с хвостами 230,00 г
Инструкция по приготовлению
Смешайте муку с половиной приправ и специй в одной миске. В другой взбейте вместе яйцо и молоко. В третьей смешайте панировочные сухари панко, кокосовую стружку и оставшуюся половину приправ и специй.
Обваляйте каждую креветку в муке, затем обмакните в яйцо и обваляйте в панировочных сухарях с кокосовой стружкой. Еще раз обмакните в яйцо и затем в панировку. Дайте подсохнуть.
Разогрейте аэрогриль до 175°C в течение 3–5 минут.
Выложите креветки в разогретый аэрогриль и сбрызните маслом из спрея.
Выберите программу «Креветки», установите время 8 минут и нажмите кнопку Старт/Пауза.
Подавайте горячими.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →