Классические гамбургеры
0 просмотров

Классические гамбургеры

Гамбургеры по классическому рецепту, но без лишнего масла — аэрогриль делает их сочными, быстро и без хлопот.

Пищевая ценность на порцию:

Калории
883,00 кКал
Белки
47,00 грамм
Жиры
49,00 грамм
Углеводы
54,00 грамм
Время приготовления
20 мин
Сложность
Ингредиентов
11
Острота

Распространенный аллерген

Ингредиенты:
  • Говяжий фарш 450,00 г
  • Соль 1,00 ч.л.
  • Сода 1,00 ч.л.
  • Листья салата-латука 6–8 шт. для подачи
  • Нарезанный томат 1 шт, для подачи
  • Нарезанные маринованные огурчики 6 шт., для подачи
  • Свежемолотый черный перец 0,50 ч.л.
  • Булочки с кунжутом 2,00 шт
  • Кетчуп для подачи
  • Горчица для подачи
  • Красный лук пара ломтиков для подачи

Инструкция по приготовлению


1

Сформируйте из говяжьего фарша 2 одинаковые котлеты толщиной около 2 см и посыпьте солью и перцем.


2

Установите противень в корзину аэрогриля.


3

Выложите котлеты на разогретый противень.


4

Готовьте котлеты в режиме «Мясо» при 200°C 10 минут: нажмите Старт/Пауза.


5

Переверните котлеты на середине приготовления.


6

Когда котлеты готовы, достаньте их.


7

Выложите по котлете в разрезанные пополам булочки с кунжутом.


8

Добавьте любимые начинки и приправы по вкусу, затем подавайте к столу.

Готовили в аэрогриле Vilka

Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.

Смотреть аэрогрили Vilka →