Хрустящие рыбные наггетсы
Если курица уже надоела, попробуйте наггетсы из рыбы — хрустящая лёгкая закуска готовится всего за несколько минут.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Масло в спрее по вкусу
- Яйцо куриное 2,00 шт
- Соус тартар для подачи
- Крупный сиг или другая мягкая рыба 1 шт.
- Пшеничная мука 30,00 г
- Приправа Old Bay 2,00 ч.л.
- Панировочные сухари панко 180,00 г
Инструкция по приготовлению
Нарежьте рыбное филе на полоски размером 3-4 х 1 см.
В миске смешайте муку с приправой Old Bay. Обваляйте рыбу в муке, затем во взбитых яйцах и в панировочных сухарях.
Разогрейте аэрогриль до 175°C в течение 3–5 минут.
Сбрызните рыбу маслом с обеих сторон и выложите в разогретую корзину аэрогриля.
Готовьте при 175°C 6 минут, нажав «Старт/Пауза».
Переверните наггетсы на середине приготовления.
Подавайте горячими с соусом тартар.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →