Халуми с овощами гриль и лимонной заправкой
Халуми в аэрогриле получает золотистую корочку без капли жира на сковороде. Овощи рядом запекаются в собственном соку, а лимон делает вкус свежим.
Пищевая ценность на порцию:
Аллергены
Не содержит распространённых аллергенов
Ингредиенты:
- Сыр халуми 225 г
- Цукини 1 шт. (250 г)
- Красный лук 1 шт.
- Помидоры черри 200 г
- Оливковое масло 1 ст. л. + 1 ч. л.
- Орегано 1 ч. л.
- Лимон 1/2 шт.
- Черный перец щепотка
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль до 200°C в режиме Овощи, это займёт около 3-5 минут.
Нарежьте 1 цукини half-кружками толщиной около 1 см, 1 красный луковицу крупными дольками. Положите в миску вместе с 200 г томатов черри.
Добавьте к овощам 1 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. орегано и щепотку чёрного перца. Перемешайте, чтобы масло покрыло все кусочки. Соль не нужна: халуми уже солёный.
Нарежьте 225 г халуми ломтиками толщиной 1 см и промокните бумажным полотенцем.
Выложите овощи в корзину аэрогриля и готовьте 6 минут. Затем добавьте ломтики халуми поверх овощей и готовьте ещё 8 минут, пока сыр не зарумянится.
Выжмите сок из 1/2 лимона и смешайте с 1 ч. л. оливкового масла. Полейте заправкой готовые овощи с халуми и подавайте сразу, пока сыр тёплый и мягкий.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →