Галета с яблоками и крем-чизом
У этой яблочной галеты тонкое тесто, нежный крем-чиз и в меру сладкая начинка — хороший десерт для семейного чаепития. Аэрогриль Vilka бережно пропекает тесто и не пересушивает яблоки.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Крупное яйцо 1 шт.
- Корица 0,25 ч.л.
- Вода 1,00 ст.л.
- Готовая охлажденная основа для пирога 1 шт.
- Крем-чиз, комнатной температуры 115,00 г
- Мед 0,50 ст.л.
- Яблоко Гренни Смит, тонко нарезанное 0,50 шт
- Сахар 2,00 ч.л.
Инструкция по приготовлению
Отрежьте большой кусок фольги и сформируйте из него перевязь шириной 7 см и длиной 40 см. Положите на ровную поверхность и разместите в центре основу для пирога.
Размажьте крем-чиз по центру коржа, оставив по краю 3,5 см, затем нанесите мёд концентрическими кругами.
Выложите ломтики яблок по кругу поверх крем-чиза, слегка перекрывая друг друга, и посыпьте корицей.
Загните края коржа так, чтобы складки накладывались друг на друга для плотного прилегания.
Взбейте яйцо с водой и смажьте этой смесью корж.
Посыпьте корж и верх галеты сахарным песком.
Приподнимите края фольги и поместите галету в корзину аэрогриля.
Установите температуру 175°C и время 15 минут, нажмите Старт/Пауза.
Достаньте галету, когда она будет готова, разрежьте на 6 клиньев и подавайте.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →