Фриттата с прошутто и сыром гауда
Фриттата с прошутто и сыром гауда — сытный завтрак с хорошим балансом белков, жиров и углеводов.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Масло в спрее по необходимости
- Жирные сливки 60,00 мл
- Соль 0,50 ч.л.
- Крупное яйцо 6 шт.
- Свежий базилик, нарезанный по вкусу
- Зеленый лук для гарнира
- Ломтики прошутто, тонко нарезанные 6,00 шт
- Копченый сыр Гауда, свеженатертый 90,00 г
- Вяленые томаты, без масла, нарезанные соломкой 20,00 г
- Масло чили для гарнира
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль до 180°C в течение 3–5 минут.
Сбрызните форму для пирога маслом из спрея.
Смешайте прошутто, яйца, сливки, сыр гауда, томаты, базилик и соль в небольшой миске до однородности, затем вылейте в форму для пирога.
Установите аэрогриль на 180°C и 17 минут, нажмите Старт/Пауза.
Достаньте фриттату, дайте остыть 5 минут, переверните на тарелку, нарежьте и подавайте, полив маслом чили и украсив зелёным луком.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →