Фахитас с грибами
Фахитас с грибами — овощное ассорти, которое подойдёт и как лёгкий гарнир, и как полноценный ужин.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Дольки лайма для подачи
- Зубчик чеснока, измельченный 3,00 шт
- Нейтральное масло 2,00 ст.л.
- Морская соль 2,00 ч.л.
- Молотый кориандр 1,00 ч.л.
- Паприка 1,00 ч.л.
- Цедра и сок лайма два лайма
- Теплые тортильи (пшеничные или кукурузные) для подачи
- Грибы портобелло с удаленными жабрами, нарезанные полосками толщиной 5 мм 2,00 шт
- Болгарский перец любого цвета, без ребер, нарезанный ломтиками толщиной 5 мм 2,00 шт
- Красный лук, тонко нарезанный 0,50 шт
- Халапеньо, очищенный от семян и измельченный 0,50 шт
- Сушеный орегано 2,00 ч.л.
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3–5 минут.
Смешайте в большой миске нарезанные грибы, болгарский перец, лук, чеснок, халапеньо, масло, цедру и сок лайма, орегано, соль, кориандр и паприку.
Выложите овощи в корзину аэрогриля.
Готовьте на программе «Овощи» (аэрогриль, 200°C, 12 минут).
Перемешайте овощи на середине приготовления.
Достаньте готовые овощи и подавайте с тортильями и дольками лайма.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →