Джерки из говядины «Буффало»
Соус «Буффало» обычно ассоциируется с крылышками, но попробуйте замариновать в нём мясо для джерки — получится неожиданно яркая и острая закуска.
Пищевая ценность на порцию:
Калории
495,00
кКал
Белки
47,00
грамм
Жиры
31,00
грамм
Углеводы
5,00
грамм
Время
1090 мин
Сложность
Ингредиентов
3
Острота
Аллергены
Не содержит распространённых аллергенов
Ингредиенты:
- Соус для крылышек Буффало 240 мл
- Филе наружной части бедра говядины 1,00 кг
- Соль 1,00 ч.л.
Инструкция по приготовлению
1
Нарежьте говядину поперёк волокон на ломтики толщиной 5 мм. Отставьте в сторону.
2
Смешайте соус для крылышек «Буффало» и соль до однородного маринада.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →