Брюссельская капуста с беконом и кленовым сиропом
Брюссельская капуста перестаёт быть занудным гарниром, если добавить хрустящий бекон и каплю кленового сиропа. Получается быстрый ужин без лишней возни у плиты.
Пищевая ценность на порцию:
Аллергены
Не содержит распространённых аллергенов
Ингредиенты:
- Брюссельская капуста 400 г
- Бекон 100 г
- Кленовый сироп 2 ст. л.
- Оливковое масло 1 ст. л.
- Чеснок (зубчик) 2 зубчика
- Соль по вкусу
- Черный перец по вкусу
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль в режиме Запекание (200°C).
Промойте 400 г брюссельской капусты, обсушите и разрежьте каждую головку пополам.
Нарежьте 100 г бекона небольшими полосками.
Раздавите 2 зубчика чеснока плоской стороной ножа.
Смешайте в миске капусту, бекон, чеснок, 1 ст. л. оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Выложите смесь в один слой в корзину аэрогриля.
Готовьте в режиме Запекание при 200°C 20 минут, встряхнув корзину один раз в середине готовки.
За 3 минуты до готовности полейте капусту 2 ст. л. кленового сиропа и перемешайте.
Подавайте сразу, пока бекон хрустящий, а капуста тёплая.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →