Брускетта с запеченными помидорами
Хрустящий багет, томлёные помидоры и лёгкий аромат специй — брускетта, которую легко собрать в одном аэрогриле без духовки.
Пищевая ценность на порцию:
Распространенный аллерген
Ингредиенты:
- Зубчик чеснока, рубленый 3,00 шт
- Лук-шалот, рубленый 1,00 шт
- Свежие листья тимьяна, измельченные 1,00 ст.л.
- Морская соль 1,00 ч.л.
- Свежемолотый черный перец 0,50 ч.л.
- Багет, нарезанный ломтиками, толщиной 1,5 см 1,00 шт
- Оливковое масло 1 ст.л. и еще немного, для подачи
- Помидоры черри, разрезанные пополам 500,00 г
- Сыр пармезан, натертый, для гарнира 2,00 ст.л.
Инструкция по приготовлению
Разогрейте аэрогриль до 200°C в течение 3–5 минут.
Выложите ломтики багета в разогретую корзину аэрогриля и сбрызните оливковым маслом.
Готовьте (аэрогриль, программа «Хлеб», 200°C, 3 минуты), нажав Старт/Пауза.
Достаньте поджаренный хлеб и отложите в сторону.
Осторожно достаньте противень из аэрогриля.
Положите помидоры, чеснок, лук-шалот, 1 столовую ложку оливкового масла, тимьян, соль и перец в корзину аэрогриля и хорошо перемешайте.
Готовьте (аэрогриль, программа «Овощи», 200°C, 10 минут), нажав Старт/Пауза.
Достаньте томатную смесь, выложите ложкой на поджаренные ломтики багета и посыпьте тёртым пармезаном перед подачей.
Готовили в аэрогриле Vilka
Этот рецепт — для корзинных аэрогрилей Vilka: Flip AT155 (5,5 л, компактный) и Steam AC170 (7 л, с паровым режимом). Готовят без лишнего масла, с равномерной румяной корочкой.
Смотреть аэрогрили Vilka →